皮小姐的氧氣人生

 
為了自製冰淇淋餅乾殼而做的牛角麵包。
因為外面賣的冰淇淋殼有很重的香料味，前幾天一直在想如果要自己烤的話，該怎麼讓它中空?
就在阿毛去日本的前兩天，我又進了日本Amazon網站想買點烘焙用具寄到飯店請他幫我帶回來

生日前的某天晚上走在信義區，阿毛問我想要什麼禮物?
想一想目前除了現金其他都不缺 (哈)，奢侈品的話就不必了吧。(啊...有一點後悔)
於是今年的生日禮物是一個福袋，他把我最近提到的幾樣東西買了回來。

和麵包課的同學團購了兩斤有機紅豆。
想說媽喜歡吃可以多做一點，就豪邁的倒了整包一斤的豆子下去煮，結果超大鍋...，嗯，看來可以好好變化一下。

麵包機終於開張。
試了超軟吐司和果醬功能，把家裡的鹽和糖都用光了。
早上阿毛混亂中拎了兩片吐司去上班，來不及夾東西。平常工作時間很少來電的他，中午竟然特別打來跟我說：白吐司也很好吃!

上回去東京已經是六年前的事了，那時候剛開始工作，也沒有所謂廉價航空，要出國一趟是頗難得的機會。這幾年憑著相對便宜的機票和民宿，旅行的次數多了，步調慢了，心情稍微輕鬆一點，這次沒去成的景點下次再去，搞不好只是幾個月後的事情。
而去日本最重要的採購清單，也從盲目的掃遍藥妝店，變成盲目的扛回日本電器和烘焙用具。 (這次多虧了阿毛強壯的手臂，一手拎一個20幾公斤的行李箱，不停上下樓梯在淺草線銀座線及成田機場之間。) 
太抱歉了，下次不敢了。誰叫Amazon.jp 太方便，不小心就閉著眼睛把商品放進購物車，最後寄來六大箱，才驚覺慘了，我自己根本扛不了！